طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی چیست؟ چگونه سوپ گوجه فرنگی درست کنم؟
پاسخ :
طرز تهیه نخودپلوی مکزیکی چیست؟ چگونه نخودپلوی مکزیکی درست کنم؟
1:
طرز تهیه پلوی ساده با طعم هل و میخک چیست؟ چگونه پلوی ساده با طعم هل و میخک درست کنم؟
مواد لازم.
طرز تهیه شنگ پلو چیست؟ چگونه شنگ پلو درست کنم؟
طرز تهیه باقالاپلوی پاکستانی و هندی چیست؟ چگونه باقالاپلوی پاکستانی و هندی درست کنم؟
▪ پیاز: یك عدد
طرز تهیه پلوی چشم‌بلبلی با کوفته ریزه چیست؟ چگونه پلوی چشم‌بلبلی با کوفته ریزه درست
▪ كرفس: ۲ ساقه (در صورت تمایل)
طرز تهیه ته‌چین اسفناج چیست؟ چگونه ته‌چین اسفناج درست کنم؟
▪ گوجه فرنگی متوسط: ۵ عدد
طرز تهیه ته چین، غذای ایرانی چیست؟ چگونه ته چین، غذای ایرانی درست کنم؟
▪ شكر: ۲ قاشق مرباخوری
طرز تهیه دمی عدس و هویج چیست؟ چگونه دمی عدس و هویج درست کنم؟
▪ سس سفید: ۵ قاشق چایخوری
▪ نان سفید: چند تكه
▪ جعفری خرد شده: یك قاشق سوپخوری
▪ نمك و فلفل: به مقدار لازم.
طرز تهیه.
ابتدا گوجه فرنگی را ریز خرد كنید و همین طور كرفس‌ها را سپس پیاز، گوجه و كرفس را به همراه شكر درقابلمه ریخته و بگذارید تا یك ربع بجوشد.
سپس مواد را با یك هستیك كوب له كنید.
سپس این مخلوط را باسس سفید هم بزنید.
نمك و فلفل را به اون اضافه نمایید.
اونگاه نان سفید را كه به صورت تكه‌های كوچك درآورده‌اید روی ماهی تابه گرم كنید و همین كه نان‌قهوه‌ای شد، اونها را داخل سوپ بریزید و جعفری خرد شده را به اون اضافه كنید.
سوپ گوجه شما كه بسیارخوشمزه‌می‌باشد ، آماده سرو هست..
سوپ ها - پتاژها - کنسومه ها.
منبع: groohashpazi.blogfa.com