طرز تهیه مربای انجیر چیست؟ چگونه مربای انجیر درست کنم؟


طرز تهیه مربای انجیر چیست؟ چگونه مربای انجیر درست کنم؟




    طرز تهیه مربای انجیر چیست؟ چگونه مربای انجیر درست کنم؟

پاسخ :


طرز تهیه خیارشور چیست؟ چگونه خیارشور درست کنم؟

1:



طرز تهیه شور مخلوط چیست؟ چگونه شور مخلوط درست کنم؟

مواد لازم.
طرز تهیه ترشی پوست پرتقال چیست؟ چگونه ترشی پوست پرتقال درست کنم؟

انجیر تازه  :  ۳۰۰۰ گرم

طرز تهیه ترشی انگور چیست؟ چگونه ترشی انگور درست کنم؟
شکر  :  ۲۵۰۰ گرم

طرز تهیه ترشی گلپر چیست؟ چگونه ترشی گلپر درست کنم؟
دارچین  :  ۳۲ گرم

طرز تهیه ترشی سبزی مخلوط چیست؟ چگونه ترشی سبزی مخلوط درست کنم؟
هل  :  ۳۷.۶ گرم

طرز تهیه ترشی انبه چیست؟ چگونه ترشی انبه درست کنم؟
گلاب  :  ۲ فنجان

طرز تهیه ترشی شور خیار چیست؟ چگونه ترشی شور خیار درست کنم؟
وانیل  :   قدری
آب  :  ۶ فنجان.

طرز تهیه.


انجیرهای کوچک را نازک پوست بکنید به‌طوری که دمش کنده نشود.

سپس اونها را در آب آهک بگذارید.

و سپس یک ساعت از آب آهک در آورده در هر کدام، سه سوراخ با سوزنی تمیز ایجاد کرده، در آبی که قبلاً مخلوط با شکر شده بجوشانید.

همین که پخته شده در ظرف دیگر مقداری شکر و گلاب در آب ریخته بجوشانید تا قوام بیاید.

سپس انجیرهای پخته شده را همراه، با وانیل، هل و دارچین در اون بریزید یک جوش که زد بیرونش آورده، در شیشه تمیزی پر کنید..
منبع: groohashpazi.blogfa.com



آشپزباشی در تاریخ 3 مرداد ماه سال 1390 در ساعت 01:10 ق.ظ به این سوال جواب داده هست.


82 out of 100 based on 52 user ratings 202 reviews