طرز تهیه کاستر چیست؟ چگونه کاستر درست کنم؟


طرز تهیه کاستر چیست؟ چگونه کاستر درست کنم؟




    طرز تهیه کاستر چیست؟ چگونه کاستر درست کنم؟

پاسخ :


خواص انجیر چیست؟

1:



خواص آب ماست یا آب پنیر در تهیه غذا چیست؟

● مواد لازم:

خواص انگور چیست؟
▪ پودر کاستر (اوناناس) ۴ قاشق غذا خوری

خواص انار چیست؟
▪ شیر ۸ پیمانه

خواص آلبالو چیست؟
▪ شکر ۷ قاشق غذاخوری(در صورت کممزه بودن بیشتر میزنیم)

خواص آویشن در تهیه غذا چیست؟
▪ زعفران آبگرفته ۲/۱ قاشق غذاخوری

خواص بابونه در تهیه غذا چیست؟
▪ شکلات تخته ای برای تزئین

خواص باقلا در تهیه غذا چیست؟
● طرز تهیه:
پودر کاستر را همراه شکر و شیرخوب مخلوط میکنیم و روی حرارت برنامه میدهیم.

اونقدر هم میزنیم تا خوب سفت شود و زعفــران را به اون اضافه میکنیم باید مواظب باشیم که ته نگیــرد زیرا سریعاً می­سوزد.
حرارت را کم میکنیم به طور مداوم هم میزنیم.

وقتی خوب سفت شد در یک ظرف برای نمونه ۱ قاشق ریخته و در یخچال برنامه میدهیم اگر سپس ۵ دقیقه از ظرف جدا شد آماده هست.
اگر مواد را در ظرف ریختیم و شل بود بطوریکه خود را نگرفت میتوانیم دوباره اون را بجوشانیم و در ظرف بریزیم و با شکلات تختهای آبشده همراه با روغن، روی ظرفهای کاستر بدهیم.



منبع: groohashpazi.blogfa.com


آشپزباشی در تاریخ 28 آذر ماه سال 1390 در ساعت 07:01 ب.ظ به این سوال جواب داده هست.


94 out of 100 based on 74 user ratings 274 reviews