طرز تهیه کرم موکا چیست؟ چگونه کرم موکا درست کنم؟


طرز تهیه کرم موکا چیست؟ چگونه کرم موکا درست کنم؟




    طرز تهیه کرم موکا چیست؟ چگونه کرم موکا درست کنم؟

پاسخ :


سالمترین موادغذایی برای نگهداری در یخچال کدامند؟

1:



چه زمانی، زمان دور ریختن موادغذایی است؟

مواد لازم:

چگونه سبزیجات را منجمد کنیم؟
نسکافه=1 قاشق غذاخوری

ریزه کاری های انجماد چیست؟
شیر=500 میلی لیتر

روش های انجماد سبزیجات چیست؟
شکر=3/1 پیمانه

نکات مهم در انتخاب، نگهداری و مصرف روغن چیست؟
شکلات تخته ای=225 گرم

نگهداری پنیر و تخم مرغ در یخچال چگونه است؟
پودر وانیل=2/1 قاشق چایخوری

روش صحیح فریز کردن مواد غذایی چیست؟
زرده تخم مرغ=7 عدد
خامه زده شده=برای تزئین
طرز تهیه:
1.فر را در دمای 300 درجه فارنهایت گرم کرده و 8 عدد فنجان با گنجایش 125 میلی لیتر در سینی فر بچینید.
2.نسکافه را در ظرفی بریزید،سپس شیر و شکر را اضافه کرده و روی حرارت برنامه دهید تا شکر حل شود.
3.شکلات رنده شده را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا شکلات حل شود؛از روی حرارت برداشته و زرده تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا یکدست شود.
4.کم کم شکلات را به تخم مرغ ها اضافه نمایید.
5.مخلوط را داخل فنجان ها ریخته و فنجان ها را در سینی فر برنامه دهید؛داخل سینی فر را آب جوش بریزید تا نصف سطح بیرونی فنجان ها را آب بگیرد و به مدت 35-30 دقیقه بپزید تا کرم آماده شود به طوری که اگر کارد را داخل اون فرو کرده و بیرون آورید چیزی به چاقو نچسبد،سپس بگذارید خنک شود و بعد روی اون را با خامه زده شده تزئین کنید.



منبع: groohashpazi.blogfa.com


آشپزباشی در تاریخ 22 شهریور ماه سال 1391 در ساعت 06:48 ب.ظ به این سوال جواب داده هست.


70 out of 100 based on 80 user ratings 1330 reviews