طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی) چیست؟ چگونه خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی)


طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی) چیست؟ چگونه خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی)




    طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی) چیست؟ چگونه خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی) درست کنم؟

پاسخ :


در تهیه سالادها به چه نکاتی باید توجه کنیم؟

1:



طرز تهیه سالاد ژاردین یر چیست؟ چگونه سالاد ژاردین یر درست کنم؟

● مواد لازم(برای ۴ نفر)

طرز تهیه سالاد کلم پیچ قرمز چیست؟ چگونه سالاد کلم پیچ قرمز درست کنم؟
سینه مرغ:۲ تکه کامل

طرز تهیه سالاد تند حبوبات چیست؟ چگونه سالاد تند حبوبات درست کنم؟
قارچ:یک بسته متوسط

طرز تهیه پلو اندونزی و کباب چیست؟ چگونه پلو اندونزی و کباب درست کنم؟
جوانه ماش: یک بسته

طرز تهیه پلو مکزیکی چیست؟ چگونه پلو مکزیکی درست کنم؟
پیاز:یک عدد متوسط

طرز تهیه نخودپلوی مکزیکی چیست؟ چگونه نخودپلوی مکزیکی درست کنم؟
سیر: ا تا دو حبه

طرز تهیه پلوی ساده با طعم هل و میخک چیست؟ چگونه پلوی ساده با طعم هل و میخک درست کنم؟
سس خردل به مقدار لازم
نمک فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه
● طرز تهیه:
ابتدا مرغ را ۲۵ دقیقه میپزیم.و بعد اون را به شکل ریش ریش شده در می آوریم.
پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت میدهیم.
قارچ را به ورقه های نازک خرد کرده و به پیاز می افزاییم و برای جلوگیری از سیاه شدن اون کمی آب لیمو اضافه می کنیم.
حدود ۵ دقیقه بعد به اونهل جوانه ماش را هم می افزاییم و در انتها مرغ را هم همراه بقیه مواد تفت می دهیم.
دقایقی بعد ادویه جات را اضافه می کنیم.درب ظرف را می گذاریم و
استقامت می کنیم تا آب قارچ و جوانه ها جمع شود.
در انتها سس خردل را اضافه می کنیم.
این غذا را با سس گوجه فرنگی و سبزیجات می توانیم مصرف کنیم.
این غذا به خاطر داشتن جوانه ماش سرشار از ویتامینهای گروه ب هست.

منبع: groohashpazi.blogfa.com



آشپزباشی در تاریخ 25 فروردین ماه سال 1392 در ساعت 08:26 ق.ظ به این سوال جواب داده هست.


76 out of 100 based on 66 user ratings 1066 reviews